CALORIES IN: Beef, composite of trimmed retail cuts
PREPARED: separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked
PREPARED: separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked
Nutrition Facts
| Serving Size 1 piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse) (279.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
| Calories from Fat 436 Calories: 762 |
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| % Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
| Total Fat 48.46g | 75% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 19.112g |
96% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 1.758g |
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Monounsaturated Fat 20.674g |
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| Cholesterol 243mg | 81% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sodium 173mg | 7% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Potassium 901mg | 26% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Protein 76.25g | 153% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Vitamin A 0% | Vitamin C 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Calcium A 3% | Iron 42% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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